Este mes, la charla de los ‘Viernes del Fluviarium’ corre a cargo de Emma Serrano, investigadora del CIFA (Centro de Investigación y Formación Agrarias), que hablará sobre “Razas autóctonas y ‘carne de pasto’. ¿Qué es y qué puede aportar el pasto a la carne?”
DATOS PRÁCTICOS:
Lugar: Fluviarium de Liérganes
Día: viernes, 9 de noviembre.
Hora: 19 h.
ENTRADA LIBRE HASTA COMPLETAR AFORO.
MÁS RECURSOS:
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